Na luta para manter o seu pequeno negócio de hidroaviões a flutuar, Charlie, um biólogo marinho reformado e sobrevivente de uma mordida de tubarão, a sua namorada Kaz e o seu amigo Benny, estão encantados por terem conseguido um trabalho com turistas de alto nível – Joji e a sua esposa, Michelle.

No entanto, assim que o hidroavião aterra numa praia arenosa do remoto Recife do Inferno, o desastre acontece, e a equipa fica presa num bote salva-vidas insuflável, frágil, com abastecimentos limitados. No meio desta confusão, um enorme e furtivo tubarão branco já captou o seu cheiro.

Numa tentativa desesperada de sobreviver, o grupo tenta voltar a terra antes que os suprimentos acabem ou sejam comidos pelos tubarões brancos famintos que rodeiam a embarcação.